CANTINA BERRITA – Dorgali, Nuoro, Sardegna
Cantina Berritta is een echt familiebedrijf uit Sardinië. Gelegen in het “classico” gebied voor de Cannonau di Sardegna, in de provincie Nuoro wordt het bedrijf al meer dan tien jaar gerund door Antonio. Inmiddels heeft hij het stokje doorgegeven aan zijn kinderen. De familie woont en werkt in het dichtnbij ghelegen stadje Dorgali. Naast wijnproductie (met een jaarlijkse productie van ongeveer 30.000 flessen) houden zij zich ook bezig met het kweken van olijfbomen.

De wijngaarden van de familie worden omringd door de prachtige Oddoene vallei. Deze vallei creëert een perfect microklimaat voor wijnbouw wat resulteert in druiven van de hoogste kwaliteit en dus wijnen met een uitzonderlijke finesse. Met een bodem rijk aan graniet en kalksteen gedijt hier de Cannonau-druif, met een vleugje Syrah voor rode wijnen. Terwijl witte wijnen worden gemaakt van Vermentino en de zeldzame inheemse Panzale-variëteit. Berritta is erin geslaagd om deze inheemse variëteit uit Dorgali te behouden voor de regio. Behoud van cultuur is in Italië een belangrijk onderdeel van het leven.

De wijnen van Cantina Berritta belichamen daarom authenticiteit, zorgvuldig vervaardigd volgens Sardijnse tradities. Zowel in de wijngaard als in de kelder wordt gewerkt op biologische wijze, gedreven door respect voor het milieu en het prachtige omringende landschap. Helaas werkt de buurman niet altijd mee en mogen bepaalde wijnen niet altijd gecertificeerd v erkocht worden.

Proef de mediterrane wijnen van Cantina Berritta: authentiek, biologisch en een waar genot voor je smaakpapillen.

Cannonou “Nostranu”
Cannonau di Sardegna “Thurcalesu”
“Don Baddore” Isola dei Nurraghi IGT
“Istranzu” Isola dei Nurarghi IGT – linea Cru